1
بواسطة المني, جاندوساري – أقام طلاب من قسم الاقتصاد في KKN IAIN Tulungagung الموجود في قرية سيمين برنامجًا للأنشطة مقطع إلى العديد من أصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة، وخاصة أصحاب مشاريع زراعة الفطر في منطقة ديوي هاملت والتي تم تنفيذها بتاريخ 18 يناير 2020 ثم. تم اختيار مكان زراعة الفطر لأن منطقة قرية سيمين تتمتع بجو إقليمي مناسب لأقصى نمو للفطر. يجعل الطقس البارد والرطب الفطر قادرًا على النمو بشكل أفضل من المناطق المنخفضة. لذلك، كقسم اقتصادي، قام بالمبادرة لاستكشاف أماكن لزراعة الفطر في المنطقة المحيطة بالقرية. ولكن طالما مقطع تم العثور على رجل أعمال واحد فقط في مجال زراعة الفطر، على الرغم من أن عمله كان متقدمًا جدًا.
المعلومات التي حصلنا عليها تشمل:; أنواع الفطر, تسويق, كيفية زراعة الفطر. الأول فيما يتعلق بأنواع الفطر المزروع, هنالك 2 النوع هو فطر المحار المحار الأبيض والبني. "نحن نزرع فقط 2 نوع الفطر, وهي المحار البني والأبيض, لأن هذا النوع هو الأكثر انتشاراً في السوق وسهلاً المتقدمة," أوضحت يويون بصفتها صاحبة مشروع تجاري يسمى بيت الفطر ذلك.
التالي فيما يتعلق بالتسويق, في تسويق الأعمال الزراعية إن الفطر الذي يديره السيد يويون معروف جيدًا لدى الجمهور, ليس فقط سكان القرية ولكن معروفين أيضًا خارج المدينة, حتى النتائج تم إرسال الحصاد من هذه الأعمال إلى جامعة محمدية مالانج معظم المواد الدراسية, ومع ذلك، في الحياة اليومية يتم التركيز على المبيعات بشكل أكبر السوق التقليدي حولها.
ثم هناك التركيز على الزراعة 2 الأنشطة الرئيسية هي; الخطوة الأولى هي صنع وسط للزراعة وتطعيم بذور الفطر فيه في وسط الزراعة. بحيث تنمو الفطريات البيضاء في الوسائط مثل القطن. المرحلة الثانية هي تنمية الميسيليوم إلى الجسم الفاكهة. وتفصيلاً، يتكون نشاط زراعة الفطر من: 4 خطوات أي:
- الاستعداد غاضب
كومبونج أو بيت الفطر هو مكان لرعاية الأكياس و زراعة الفطر. كومبونج عادة ما يكون مبنى, مليئة بالرفوف لوضع بالوج. يجب أن يتمتع المبنى بالقدرة على ذلك الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة. داخل كومبونج مجهز بأرفف على شكل صريف المتدرج. يعمل الرف على تنظيم الحقائب. يمكن صنع إطار الرف من الخيزران, يتم وضع الرفوف في صف واحد وبين الرفوف مع فصل الآخرين.
- الاستعداد بالوج
Baglog هو وسيلة زراعة لوضع بذور فطر المحار. مادة الجزء الرئيسي من Baglog هو نشارة الخشب, يتم وضع Baglog في زجاجة ماء معادن الحجم 1,5 لتر. وفي فتحات المياه المعدنية سوف ينمو فطر المحار ينمو. يُباع فطر المحار الذي يبلغ وزنه حوالي 1 كجم بسعر روبية. 2500.
- الطريق رعاية بالوج
هناك طريقتان لتنظيم الحقائب في الرف, أي وضعت عموديًا حيث يواجه ثقب الأكياس الجانب.
- الحصاد زراعة فطر المحار
إذا تم استخدام Baglog، يتم تغطية السطح بالكامل مع Mycelium, في 1-2 أسابيع منذ فتح وإغلاق Baglog, سوف ينمو الفطر ويمكن حصاده. يمكن حصاد فطر Baglog 5-8 كالي, إذا كانت الرعاية جيدة. ويمكن حصاد الفطر الجاهز للحصاد 2 مرات في اليوم. يتم الحصاد على الفطر الذي أزهر وتضخم. على وجه التحديد عندما تبدو الحواف مدببة. (ل, رفا, جرح, إيرما – المني 2)