ل بوه, مسؤولية – KALIPO هو أحد أسماء برامج العمل المملوكة لشركة KKN Ngepoh 2. يعد برنامج عمل KALIPO أحد البرامج المملوكة للقسم الاقتصادي حيث الهدف من برنامج العمل هذا هو إجراء دروس ابتكار الطبخ معًا.. يتم تنفيذ برنامج العمل هذا في أيام الأسبوع, 5 فبراير 2023 والتي حضرتها أمهات محليات.

بدأ هذا النشاط في 9.30 حتى الساعة 11.45 الذي يقع في مستودع السيد أندري. في هذا الفصل الابتكاري في الطبخ, موضوع الطهي هو الطعام المصنوع من الذرة، ثم يقوم المشاركون في القسم الاقتصادي KKN والنساء المحليات بابتكار الذرة في طعام يسمى كعكة الباندان ذات طبقات الذرة تالام..

عند صنع كعكة الذرة ذات طبقات الباندان، تحتاج بالطبع إلى أدوات معينة، بما في ذلك الموقد, باخرة, خلاط, سكين, ملعقة, ملعقة, فلتر, حوض, النحاس, ميكا بلاستيكية وعموم. الى جانب ذلك, في صنع كعكة تالام الذرة ذات الطبقات، تحتاج أيضًا إلى العديد من المكونات، وهي الذرة الحلوة, دقيق الأرز, دقيق التابيوكا, دقيق, كريمة جوز الهند, سكر, جارام, الفانيليا, تلوين الطعام, أوراق الباندان والزيت.

لا تزال كعكة طلام الذرة ذات طبقات الباندان هذه في الواقع طعامًا تقليديًا يتمتع بطعم مميز للغاية وهو بالطبع لذيذ جدًا. يتم تنفيذ برنامج عمل KALIPO فعليًا بهدف ضمان أن يتمكن المجتمع المحيط، وخاصة قرية نجيبوه، من تقديم ابتكارات جديدة للأمهات في قرية نجيبوه حتى يتمكنوا من خلق أشياء جديدة أو ابتكارات جديدة فيما يتعلق بالطعام..

علاوة على ذلك، تتمتع قرية نغيبوه نفسها بإمكانيات جيدة جدًا لزراعة الذرة، لذلك ينبغي أن يكون من الممكن استخدامها كأحد الأشياء التي يمكن أن تدر الأموال أو بعبارة أخرى، يمكن أن تكون مفيدة لزيادة الاقتصاد.. لذلك, يتم تنفيذ فئة ابتكار المنتجات هذه من أجل خلق ابتكارات في معالجة المنتجات الزراعية مثل الذرة.

"هدفنا من عقد هذا الحدث هو تقديم ابتكارات جديدة تتعلق بتصنيع المنتجات الغذائية من خلال تسليط الضوء على إحدى إمكانات القرية، وهي الذرة. لذلك, أنشأنا تدريبًا على ابتكار المنتجات “صنع كعك الذرة بطبقات الباندان” قال أحد أعضاء القسم الاقتصادي الذي كان منظم حدث KALIPO. [كيه كيه إن نجيبوه 2/WFF]

يغلق